インドカレー

１　ボウルにヨーグルトを入れ、なめらかになるまで泡だて器でかき混ぜる。 （ミキサーを使う場合はヨーグルトと水も入れる。）

２　水、砂糖、バニラエッセンスを入れよくかき混ぜる。

３　冷蔵庫で冷やして飲む、インドでは暑いとき砂糖を入れずに塩を一つまみ入れて飲みます。