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ライタ

ライタはインド独特のサラダで、ヨーグルトに野菜や果物が入り、大変さわやかな味でカレーに合います。

材料
材料
トマト小２
玉葱1/4個
プレーンヨーグルト300cc
塩小さじ1/2
クミン小さじ1/2
レッドペッパー小さじ1/4
ガラムマサラ小さじ1/8

材料　画像


トマト、玉ねぎは荒みじん切りにする

　　　　　　　　　　


ボウルにヨーグルト、香辛料を入れ良くかき混ぜる、トマト、玉葱を入れ冷蔵後で冷やす。