パニールカリー

ベジタリアンのカレーです、パニール作りから始めるので多少時間がかかります、ベジタリアンではない人は鳥ガラスープの素かチキンコンソメを入れて下さい。

パニールカリー 5人分

作り方は、パニールの作り方を参照して下さい。

パニールの材料 パニールの材料
牛乳1000cc    レモン汁大さじ3
生クリーム200cc プレーンヨーグルト200cc
材料 材料
トマト中2個(250g) サラダ油80cc
玉葱中3個(600g) グリーンピース100g
塩小さじ1 クミン(粒)小さじ1/2
水 500cc
香辛料 香辛料
コリアンダー(粉)大さじ2 レッドペッパー(粉)小さじ1
ターメリック(粉)小さじ1 ガラムマサラ 小さじ1弱

香辛料 画像

作り方は下 iphon用


作り方

材料 画像

          

玉ねぎみじん切り

トマト皮をむいてザグ切り

冷凍グリーンピース

クミンシード

          

牛乳

生クリーム

ポッカレモン

プレーンヨーグルト


作り方